Pacotes de 2,5 kg de wood chunk, de lenha frutífera renovável, para uso em defumadores verticais, ugly drum smokers, pit smoker, parrilla, churrasqueiras ou fogo de chão.
Ideal para pequenos equipamentos como T6.
Uso indicado: Use com ou no lugar do carvão para assar e defumar.
Pacotes de 2,5kg medindo 30x36x15 cm
Característica | Média |
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Teor máximo de umidade | 16% |
Teor de cinzas | 13 a 15,5% |
Materiais voláteis totais | 82 a 85% |
Teor de carbono fixo | 0,15 a 2,5% |
Poder Calorífico Inferior (cal/g) | ~3600 |
Poder Calorífico Superior (cal/g) | ~4200 |